آیا رژیم کم نمک برای همه افراد مناسب است؟

اشتراک گذاری این مطلب:

[et_pb_section bb_built=”1″ _builder_version=”3.0.84″ custom_padding=”0px|0px|54px|0px”][et_pb_row _builder_version=”3.0.47″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″ z_index_tablet=”500″]

 سدیم جزء کلیدی بیشتر غذاهایی است که به صورت روزانه و بر اساس توصیه های سلامتی، توسط افراد مصرف می شود اما از طرف دیگر هنوز اقدامات و آموزش های کافی برای اینکه مردم را از اضافه کردن مقدار بیش از اندازه  نمک به غذای خود بازدارد، انجام نشده است. اگرچه که ما به طور منظم هر روز مقداری سدیم مصرف می کنیم اما سوال این جاست که آیا رژیم کم سدیم برای همه افراد مناسب و سالم است؟ محققان نشان داده اند که 1.65 میلیون نفر از سال 2010 تاکنون به علت مشکلات قلبی عروقی ناشی از مصرف بالای سدیم (بیشتر از 2گرم در روز) جان خود را ازدست داده اند.

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″ z_index_tablet=”500″]

همچنین بر اساس مطالعات دقیق پزشکی در این زمینه، مشخص شده است که مصرف مقادیر کمتر 1.5 میلیگرم سدیم در هر روز بر افزایش فشارخون تاثیری ندارد و یا تاثیرش بسیار ناچیز است. پس ثابت کردیم که کاهش مقادیر بالای مصرف روزانه سدیم تاثیرات مثبتی بر سلامتی ما خواهد داشت، مخصوصا بر سلامت قلبی. اما هنوز روشن نیست که آیا کاهش چشمگیر مصرف سدیم به طور کلی و همه جانبه، ایده خوب و کاربردی خواهد بود یا نه؟

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″ z_index_tablet=”500″]

مطالعه ای در مورد تاثیر رژیم کم سدیم و رژیم با مقدار متعادل سدیم بر بیماران مبتلا به تب کریمه کنگو انجام شده است که نتایج آزمایش نشان می‌دهد حذف سدیم تاثیرات مخرب کلیوی و هورمونی-عصبی و نتایج بدتر کلینیکی در بیماران ایجاد می‌کند. این به معنی این نیست که رژیم کم سدیم فشار خون را کم نمی‌کند بلکه نشان می‌دهد که این نوع رژیم غذایی بر جنبه های دیگر سلامتی انسان تاثیر منفی دارد.

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″ z_index_tablet=”500″]

مطالعه دیگری در این زمینه انجام شده است که نتایج بالینی دریافت مقادیر متوسط سدیم را در مقایسه با رژیم غذایی با سدیم بالا بررسی کرده و بیان می‌کند مصرف مقادیر بالا از سدیم در افراد مبتلا به فشار خون به معنی افزایش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و فشار خون بالا و درنتیجه مرگ خواهد بود. پس بهترین راه برای حفظ سلامتی افرادی که رژیم با سدیم زیاد مصرف می‌کنند و مبتلا به فشار خون هستند، کاهش سطح سدیم مصرفی می‌باشد. از منظر ژنتیک، دو ژن AGT و ACE دو عامل تعیین کننده میزان حساسیت فرد به نمک است. این حساسیت می‌تواند نرمال یا بالا باشد. افراد دارای حساسیت بالا نسبت به نمک باید برای اطمینان از سلامت قلبی، مصرف نمک خود را فورا کاهش دهند و افراد دارای حساسیت نرمال نیز باید از نمک اضافه پرهیز کند اما این گروه نیازی به کاهش چشمگیر مصرف نمک خود ندارند.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=”8px|0px|43px|0px” _builder_version=”3.0.84″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”1_4″][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_text _builder_version=”3.0.84″ animation_style=”slide” animation_direction=”bottom” animation_duration=”500ms” animation_intensity_slide=”10%”]

تست ژنتیکی تغذیه، سلامتی و تناسب اندام مای ژن

تحولی در تغذیه و ورزش

[/et_pb_text][et_pb_button button_url=”https://www.mygene.ir/m/shop/” button_text=”فروشگاه” button_alignment=”center” _builder_version=”3.16″ button_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_text_color__hover_enabled=”off” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_border_color__hover_enabled=”off” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_border_radius__hover_enabled=”off” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_bg_color__hover_enabled=”off” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover_enabled=”off” /][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row padding_top_1=”20px” padding_top_2=”20px” padding_top_3=”20px” padding_right_1=”20px” padding_right_2=”20px” padding_right_3=”20px” padding_bottom_1=”20px” padding_bottom_2=”20px” padding_bottom_3=”20px” padding_left_1=”20px” padding_left_2=”20px” padding_left_3=”20px” module_class_1=”product-item-home how-work-step-1″ module_class_2=”product-item-home how-work-step-2″ module_class_3=”product-item-home how-work-step-3″ _builder_version=”3.21.1″ z_index_tablet=”500″][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_image src=”https://mygene.ir/wp-content/uploads/2019/04/8-1.png” align=”center” _builder_version=”3.21.1″ custom_padding=”|||” /][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″]

پس از سفارش و دریافت بسته، نمونه بزاق خود را در منزل جمع‌آوری می‌کنید

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_image src=”https://mygene.ir/wp-content/uploads/2019/04/8-2.png” align=”center” _builder_version=”3.21.1″ custom_padding=”|||” /][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″]

نمونه را به آزمایشگاه می‌فرستید تا انواع آزمایشات ژنتیکی و آنالیزها روی آن انجام شود

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_image src=”https://mygene.ir/wp-content/uploads/2019/04/8-3.png” align=”center” _builder_version=”3.21.1″ custom_padding=”|||” /][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″]

نتایج را در 2 دفترچه پرینت شده، همراه چند فایل برنامه‌غذایی دریافت می‌کنید

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

مطالعه بیشتر