دو ژن مرتبط باسرطان: GSTT1 و GSTM1

در این مقاله توجه خود را به یک ژن واحد متمرکز نمیکنیم، اما دو مورد که در تعیین نیازهای ما به سبزیجات کلمی که شامل بروکلی، کلم وگل کلم نقش مهمی ایفا می کنند را بررسی می‌کنیم. این غذاها حاوی ترکیبات فراوانی هستند که برای سلامت ما مفید هستند، اما یکی از آنهایی که بیشتر […]