کینوا چیست و چطور از آن استفاده کنیم؟

کینوا

  کینوا چیست؟ مدت مطالعه: ۳ دقیقه!     به جای برنج یا به همراه سالاد در کنار غذا می‌توانید از کینوا استفاده کنید. اما کینوا چیست؟   کینوا یک دانه است و مشابه دانه هایی مانند برنج و جو تهیه می‌شود. این ماده بخشی از غذای اصلی در آمریکای جنوبی است و به تدریج […]

آشنایی با سوپر فود ها

سوپر فود چیست؟ سوپر فود‌ ها غذاهایی هستند که عمدتا گیاهان پایه و اساس آن‌ها را تشکیل می‌دهند اما لازم به ذکر است که بعضی از ماهی‌ها و لبنیات نیز که به اندازه کافی مغذی و برای سلامتی افراد مفید هستند، در این گروه قرار دارند. تمشک، ماهی قزل‌آلا، کلم پیچ چند نمونه از غذاهایی […]