کینوا چیست و چطور از آن استفاده کنیم؟

کینوا چیست و چطور از آن استفاده کنیم؟

کینوا چیست؟ مدت مطالعه: ۳ دقیقه!   به جای برنج یا به همراه سالاد در کنار غذا می‌توانید از کینوا استفاده کنید. اما کینوا چیست؟ کینوا یک دانه است و مشابه دانه هایی مانند برنج و جو تهیه می‌شود. این ماده بخشی از غذای اصلی در آمریکای جنوبی است و به تدریج در طول سال ها در...
آشنایی با سوپر فود ها

آشنایی با سوپر فود ها

سوپرفود (Superfood) یا ابر غذا به چه غذاهایی گفته می‌شود؟ آیا هر غذای مفیدی را می‌توان یک سوپر فود دانست؟ در این مقاله با هرآنچه لازم است از این اصطلاح بدانید، بیشتر آشنا می‌شوید. سوپر فود‌ ها غذاهایی هستند که عمدتا گیاهان پایه و اساس آن‌ها را تشکیل می‌دهند اما لازم...