آیا باکتری های روده دلیل اضافه وزن تان هستند؟

مطالعات جدید نشان می‌دهند که باکتری‌ها و میکروب‌های روده اثر مهمی در اضافه وزن دارند. باکتری‌های روده در عملکرد متابولیک و سوخت‌وساز بدن نقش دارند و از همین مسیر روی چاقی و وزن بدن موثرند.

باکتری‌های روده علاوه بر وزن، نقش مهمی در سلامت بدن دارند. بنابراین، آشنایی با آن‌ها می‌تواند به بهبود سلامت شما کمک کند.

باکتری‌ روده چیست؟

بیش از 10¹⁴ میکروارگانیسم در روده ما زندگی می‌کنند، یعنی 10 برابر سلول های بدن خودمان!! باکتری‌های خوب روده دوستان ما هستند. آن‌ها جانداران ریزی هستند که تعداد زیادی از آن‌ها در معده و روده‌های ما زندگی می‌کنند.این باکتری‌ها در طول تاریخ با ما انسان‌ها هم‌زیست شده‌اند و یک رابطه همکاری و همفکری با ما برقرار کرده‌اند.

فواید باکتری های روده برای ما

• روده‌های ما را قوی می‌کنند
• سیستم ایمنی ما را تنظیم می‌کنند
• سموم را از بین می‌برند
• ویتامین‌های مورد نیاز بدن را تولید می‌کنند
• مواد معدنی را جذب می‌کنند
• اسیدهای چرب زنجیره کوتاه را تولید می‌کنند که برای سلامت روده و قلب و عروق مفید هستند
• در برابر میکروارگانیسم‌های بد که باعث بیماری می‌شوند، حفاظت می‌کنند
• از غذاهایی که مصرف می‌کنیم، انرژی برداشت می‌کنند و به بدن ارائه می‌دهند

ما نیز به آن‌ها جای خوب و مناسب برای زندگی در داخل روده‌های خود فراهم می‌کنیم.

پیوند مدفوع

باکتری‌های روده آنقدر در سلامتی مهم هستند که برای برخی بیماری‌ها، پیوند مدفوع انجام می‌گیرد. افراد سالم که عادات غذایی و زندگی سالم دارند، باکتری‌های روده سالمتر و تعادل بالاتری هم دارند. این افراد می‌توانند با پیوند مدفوع، باکتری‌های روده خود را به کسانی که سلامت روده آسیب دیده دارند، «انتقال» دهند. البته این روش فعلا به طور محدود در مراکز پزشکی خاص انجام می‌شود.

روده انسان یکی از بزرگترین رابط‌های بدن انسان است که طی عمر حدود 60 تن غذا را از خود عبور می‌دهد.

تعادل ظریف باکتری‌های روده ما توسط بسیاری از میکروارگانیسم‌های محیطی که به همراه غذا از روده عبور می‌کنند، تهدید می‌شود.اکوسیستم روده شما با تغییرات غیرطبیعی در رژیم غذایی و سبک زندگی خود، آسیب می‌بیند، باکتری‌های مفید آن کمتر و باکتری‌های مضر بیشتر می‌شوند. عواملی که باعث این آسیب می‌شوند عبارتند از:

• استفاده از آنتی‌بیوتیک
• استرس
• عادات غذایی بد

روده ناسالم چه علائمی دارد؟

قبل از مطالعه این بخش مراجعه کنید به مقاله یبوست و درمان خانگی آن

 وقتی باکتری‌های ملایم و مفید روده تهدید می‌شوند، سلامت کلی بدن نیز آسیب می‌بیند. برخی از علائم روده ناسالم عبارتند از:

• تورم، گاز و اسهال که نشانه ناراحتی معده هستند
• خستگی و کم‌انرژی بودن که نشانه کاهش تولید و جذب انرژی هستند
• علاقه به غذاهای ناسالم مانند شکر و کربوهیدرات
• افزایش وزن که نشانه نقص در تنظیم سطح قند خون و چربی هستند
• مشکلات پوستی مانند آکنه، خشکی و التهاب که نشانه اختلال در سیستم ایمنی هستند
• بدتر شدن آلرژی‌ها که نشانه حساسیت بالاتر بدن هستند
• بیماری‌های خود ایمنی مانند لوپوس، تیروئید هاشیموتو و روماتوئید آرتریت که نشانه حمله سیستم ایمنی به بافت‌های بدن هستند
• سردرد میگرن که نشانه التهاب در مغز هستند
• اختلالات خلق و خو مانند افسردگی، اضطراب و بی‌قراری که نشانه تغییر در تولید هورمون‌های خوشحالی هستند

علاوه بر این علائم، روده ناسالم ممکن است باعث پیر شدن زودرس تخمدان‌ها شود.

چگونه حال معده را بهتر کنیم

• غذاهای پروبیوتیک بخورید. این غذاها باکتری‌های سالم روده را افزایش می‌دهند. برخی از غذاهای پروبیوتیک عبارتند از: کفیر، کامبوجا، سورکروت، تمپه، ناتو، میسو، کیمچی، نان ترش، ماست، ایدلی و ترشی‌جات.
• غذاهای پره‌بیوتیک بخورید. این غذاها باکتری‌های سالم روده را تغذیه می‌کنند. برخی از غذاهای پره‌بیوتیک عبارتند از: موز، سیر، پیاز، جو و …
• غذاهای متنوع‌تری بخورید. انواع مختلف غذا می‌توانند منبع باکتری‌های مختلفی برای معده شما باشند.
• از شکر و شیرین‌کننده‌های مصنوعی دوری کنید. شیرین‌کننده‌های مصنوعی معروف هستند که تاثیر منفی بر روی میکروبیوت روده دارند. رژیم غذایی گیاهی بخورید. این به معنای گیاه‌خوار شدن نیست، بلکه به معنای افزایش نسبت غذاهای گیاهی نسبت به پروتئین‌های حیوانی است.
• و هر چه که می‌کنید، مصرف الکل را کاهش دهید. به جای آن، نوشیدنی‌هایی مانند چای سبز و آب‌میوه‌های سبز را که غنی از پلی‌فنول هستند، بخورید. در این باره صحبت کردن، نوشیدن چای سبز و قهوه می‌تواند عمر شما را افزایش دهد.

سلامت دستگاه گوارش سنگ بنای سلامتی است. از هزاران میلیارد دوست کوچک درون روده خود مراقبت کنید، و آن‌ها نیز به نوبه خود از شما مراقبت خواهند کرد.

کلام اخر

سلامت گوارش یکی از مهمترین عوامل سلامتی و رفاه است. برای حفظ سلامت گوارش، باید به رژیم غذایی متعادل و متنوع توجه کنید.مای ژن به شما این امکان را می دهد که با انجام تست تغذیه و سلامتی رژیم اختصاصی خودتان با توجه به حساسیت های خوراکی و نیاز هایتان به مواد مغذی را دریافت کنید.

منبع:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7333005/