قرص یا ویتامین لاغری ؛ هرآنچه که باید بدانید

مکمل و ویتامین برای لاغری

مهمترین اصل در کاهش وزن اصولی داشتن یک رژیم غذایی متعادل است تا اکثر نیازهای غذایی فرد را برآورده کند. بنابراین افزودن چند مکمل ویتامین برای ادامه رژیم کاهش وزن سالم مورد نیاز است. اما آیا میتوان یک ویتامین یا مکمل را چربی سوز نامید؟ در میان انبوه مکملها با عنوان چربی سوز در بازار کدام را انتخاب کنیم؟ در این مقاله اطلاعات دقیقی در مورد انواع مکمل مورد نیاز، تاثیر آنها و عواقب عدم مصرف آنها آورده شده است.

کدام ویتامین باعث لاغری میشود

عملکرد ویتامین ها در لاغری عموما به واسطه افزایش متابولیسم یا چربی سوزی است. هرچند نمیتواند به ویتامین خاصی برچسب چربی سوز زد چرا که مطالعات تاثیر بسیار کمی را به آنها نسبت داده اند.

ویتامین گروه B

این ویتامین ها برای داشتن متابولیسم کارآمد ضروری هستند. این ویتامین ها به بدن در پیشبرد متابولیسم کربوهیدراتها، پروتئین و چربی موجود در غذاها کمک می کنند. پس کمبود این ویتامین ها با این معنی خواهد بود که متابولیسم شما در بهترین حالت خود نخواهد بود. این مساله کاهش وزن را سخت تر میکند.

ویتامین B12 و لاغری

بسیاری از افراد برای لاغر شدن از رژیم گیاهخواری کمک میگیرند و اینجاست که میتواند عدم تامین ویتامین B12 اتفاق افتد چرا که این ویتامین در هیچ ماده با منشا گیاهی یافت نمیشود. از جنبه سلامتی این ویتامین در عملکرد مغز، سلامت قلب و تولید گلبولهای قرمز خون نقش اساسی دارد. برخی مطالعات نیز نشان میدهد که داشتن سطوح کافی ویتامین B12 در خون ممکن است با کاهش خطر چاقی در کودکان و بزرگسالان مرتبط است.

تاثیر ویتامین D در لاغری

ویتامین D برای داشتن یک سیستم ایمنی سالم ضروری است. در بسیاری از تحقیقات کمبود این ویتامین در افراد با چاقی مفرط دیده شده است. این افراد توانسته اند بعد از مصرف مکمل ویتامین D و کلسیم به مقدار قابل توجهی وزن کم کنند. همین مساله باعث مطرح شدن این فرضیه شده است که شاید این ویتامین در کاهش وزن نقش داشته باشد.

ویتامین E و لاغری

ویتامین E نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت بدن بازی میکند و برای ایمنی کلی بدن و سلامت قلب و عروق کلیدی است. مصرف موضعی ویتامین E نیز سلامت پوست را تضمین میکند.

مطالعات روی اثر ویتامین E برای کاهش وزن تاکنون بی نتیجه بوده است. در حالی که ویتامین E ممکن است به بهبود وضعیت مرتبط با حساسیت به انسولین در افراد دارای دیابت و در نتیجه مبارزه با افزایش وزن کمک کند، اما این ویتامین در بهبود متابولیسم و سوزاندن مستقیم چربی موثر نیست.

تاکنون، تنها مزایای ثابت شده مکملهای ویتامین E در افرادی بوده است که کمبود واقعی داشته اند مانند بیماران دارای مشکلات گوارشی، فیبروز کیستیک و چاقی مفرط و بیماران دیابتی. کمبود ویتامین E نادر است چراکه بیش از مقدار مورد نیاز از آن به صورت روزانه از طریق غذا دریافت میشود. بنابراین بیشتر افراد نیازی به مکمل ندارند. مکمل ویتامین E به دلیل داشتن فعالیت آنتی اکسیدانی برای سلامت قلب و عروقی نیز اهمیت دارد. افرادی که از رژیم های غذایی بسیار کم چرب استفاده میکنند نیز ممکن است سطوح پایینی از ویتامین E داشته باشند.

برای شناسایی نیاز های بدن خود به ویتامین ها به صورت ژنتیکی و مادرزادی حتما تست ژنتیکی تغذیه مای ژن را به شما توصیه می کنیم. اطلاعات بیشتر

مولتی ویتامین لاغری

کاهش وزن عملکرد پیچیدهای است که دانشمندان همچنان در ابتدای راه کشف آن هستند. بهترین قرص مولتی ویتامین برای لاغری آنهایی هستند که از کمبودهای احتمالی ویتامین در حین پروسه کاهش وزن و لاغری جلوگیری کنند پس این بدان معنا نیست که با خوردن چند مکمل و لم دادن روی مبل لاغر میشوید. اکثر مولتی ویتامین های لاغری صرفا شامل ویتامین نیستند بلکه مواد معدنی، اسیدهای چرب ضروری و برخی آنتی اکسیدانها را نیز شامل میشوند. پس با وجود رنج وسیعی از شرکتهای سازنده مکمل بهترین کار این است که قبل از خرید هر کدام از محصولات جدول محتویات آن را بررسی کنید.

ویتامین B12: این ویتامین جهت حفظ عملکرد مغز ضروری است. با توجه به اینکه در طول عمل به رژیمهای کاهش وزن احتمال کاهش مصرف این ویتامین وجود دارد به همین دلیل این ماده در اکثر مکملها یافت میشود.
ویتامین D: این ویتامین برای جذب کلسیم و حفظ سلامت استخوانها ضروری است. به علاوه برخی از تحقیقات به وجود تاثیر مثبت این ویتامین روی کاهش وزن هرچند جزئی نیز تاکید دارند.
امگا-3: این اسید چرب از قلب و عروق شما در مقابل بروز بیماریها محافظت میکند. همچنین برخی تحقیقات نشان میدهد که اسیدهای چرب امگا-3 در کاهش وزن نقش دارند.
کلسیم: نقش کلسیم در کاهش وزن همچنان تایید نشده است ولی بدن شما برای سلامت استخوانها، ماهیچهها، اعصاب و عروق خونی به کلسیم نیاز دارد.
چای سبز: چای سبز حاوی آنتی اکسیدانهایی است که به محافظت از قلب شما کمک میکند. این ماده دارای اثر چربی سوزی نیز هست ولی این اثر بسیار کمتر از یک پیاده روی یا دوچرخه سواری صبحگاهی است.
آهن: آهن اکسیژن رسانی به عضلات را بهبود میبخشد و باعث افزایش چربی سوزی میگردد. کمبود آهن خستگی مداوم را به همراه خواهد داشت به طوری که ممکن است در روند زندگی روزمره تان نیز اختلال ایجاد کند.
منیزیم: منیزیم برای تولید انرژی در بدن ضروری است و در بسیاری از فرآیندهای داخل بدن همکاری میکند. از آنجایی که این ماده در مواد غذایی محدودی یافت میشود مصرف آن به صورت مکمل توصیه میشود.

کمبود کدام ویتامین باعث لاغری صورت میشود

یک رژیم غذایی متعادل و مغذی حتی برای کاهش وزن و لاغری ضروری است. در مقابل رژیم غذایی نامناسب که تمام نیازهای بدن شما را تامین نکند میتواند آسیبزا باشد. کمبود مواد غذایی در بسیاری از مواقع نشانههایی بر روی صورت ایجاد میکنند که از این طریق میتواند کمبود ویتامین را تشخیص داد. در صورت مشاهده این علائم میتوان با استفاده از مکملها یا تغییر رژیم غذایی آن را برطرف کرد:

چشمهای متورم و پف کرده: ید
آکنه و خشکی پوست: ویتامین A و E
مو و ناخن شکننده: کمبود بیوتین(B7)
لبها و صورت رنگ پریده: ویتامین B12 ، آهن
برجستگیهای قرمز یا سفید روی پوست: ویتامین A و C
دید در شب ضعیف و تودههای سفید روی چشمها: ویتامین A
زخمهای دهان یا ترک در گوشههای دهان: کمبود آهن یا ویتامین B(B1, B2, B6)
لکههای پوسته پوسته و شوره سر: روی، نیاسین (B3)، ریبوفلاوین (B2) و پیریدوکسین (B6)
ریزش مو: اهن، فلز روی، لینولئیک اسید (LA) و آلفا لینولنیک اسید (ALA)، نیاسین (B3)، بیوتین (B7)

آیا قرص های لاغری موثراند؟ عوارض قرص های لاغری چیست؟

وقتی صحبت از کاهش وزن میشود، گزینه های فراوانی از قرصها گرفته تا نوشیدنی ها و مکملها وجود دارد و ادعای همه آنها کاهش وزن تضمینی است. اما آیا قرصهای کاهش وزن موثر هستند، چطور کار میکنند و چه عوارض جانبی ای دارند؟

قرص لاغری چطور لاغر میکند

بهترین قرصهای لاغری معمولا شامل یک یا چند جزء موثر در افزایش سوخت و ساز و کاهش اشتها یا کاهش جذب چربی هستند.

همه قرص های لاغری یک جور نیستند و ممکن است عوارض قرص های لاغری زیاد یا آزار دهنده باشند بنابراین خیلی مهم است که قبل از انتخاب یک قرص کاهش وزن به دقت تحقیق کنید.

قرص آلی (Alli orlistat): مکانیسم عمل این قرص از طریق جلوگیری از تجزیه بخشی از چربیهایی است که افراد میخورند. جذب کمتر چربی از رودهها میتواند باعث کاهش وزن شود. تحقیقات نشان داده است که تاثیر اورلیستات، ماده موثر داخل قرص، در کاهش وزن ناچیز است و تنها چیزی حدود 9 درصد است. در مقابل عوارض جانبی بالایی دارد مانند مدفوع چرب، اسهال، درد معده و حرکات مکرر و غیر قابل کنترل روده و فقر ویتامینهای محلول در چربی.
کافئین (caffeine): کافئین در چای قهوه و شکلات و همچنین برخی قرصها و مکملهای لاغری وجود دارد و باعث افزایش 3 تا 11 درصدی متابولیسم و چربی سوزی میشود. تحقیقات نشان داده است افراد با مصرف بالای کافئین، کاهش توده چربی، دور شکم و وزن کلی بیشتری داشتنه اند ولی در صورت مصرف مداوم بدن به آن مقاومت پیدا میکند. همچنین عوارض جانبی مصرف کافئین شامل بی قراری، افزایش ضربان قلب و مشکلات خواب نیز بسیار شایع است.
عصاره دانه قهوه سبز: قهوه سبز در واقع همان دانه قهوه قبل از بو دادن است و حاوی کافئین و اسید کلروژنیک. کائین باعث افزایش چربی سوزی شده و اسید کلروژنیک باعث کاهش سرعت شکستن و تجزیه کربوهیدراتها در روده میشود. همین دو ماده عامل تاثیر گذاری قهوه سبز در کاهش وزن هستند. با این حال عوارض جانبی همچون قرص کافئین دارد به علاوه اسهال و در برخی موارد بروز علائم آلرژیک نیز دیده شده است.
عصاره چای سبز: بسیاری از مکملهای لاغری حاوی عصاره چای سبز هستند. تحقیقات نشان می‌دهند که نوشیدنی‌های حاوی عصاره چای سبز به دلیل وجود آنتی اکسیدان EGCG ممکن است باعث کاهش چربی به خصوص در ناحیه شکم شوند. چای سبز معمولا عوارضی ندارد ولی میتواند باعث درد معده، یبوست و حالت تهوع شود.
قرص یا پودر گلوکومانان (glucomannan): یک مکمل فیبر است و باعث کاهش اشتها میشود. این ماده با جذب آب در روده احساس سیری ایجاد میکند و باعث میشود فرد غذای کمتری بخورند. تحقیقات متناقضی در مورد اثر بخشی این ماده وجود دارد. براساس آخرین تحقیقات صورت گرفته به نظر نمی‌رسد گلوکومانان منجر به کاهش وزن قابل توجهی شود. عوارض جانبی احتمالی آن شامل نفخ، اسهال و درد معده میباشد.
عصاره گارسینیا کامبوجیا (garcinia cambogia): عصاره گارسینیا کامبوجیا ممکن است آنزیم تولید کننده چربی به نام اسید سیتریک لیاز را مهار یا از آن جلوگیری کند. شواهد علمی تایید کننده تاثیر مثبت این ماده در کاهش وزن بسیار کم است و حتی در مواردی تاثیر مثبتی بین نمونه تست و کنترل مشاهده نشده است ولی عوارض جانبی هم برای آن گزارش نشده است، البته در صورتی که در حد اعتدال مصرف شود.
پیروات(pyruvate): مکمل پیرووات با هدف کمک به تجزیه چربی و افزایش متابولیسم جهت کاهش وزن فروخته میشود. نتایج اثراتی این ماده بر کاهش وزن نیز قطعی نیستند. به علاوه میتواند با عوارض جانبی همچون نفخ همراه باشد.
اسید لینولئیک مزدوج (CLA-conjugated linoleic acid): CLA نوعی اسید چرب است که در گوشت گاو و لبنیات به وفور یافت میشود. این قرص به دلیل پتانسیل افزایش متابولیسم و کاهش اشتها گاهی به عنوان بهترین قرص لاغری در داروخانه ها شناخته میشود. اگرچه بیشتر مطالعات صورت گرفته در رابطه با اثر بخشی این قرص بر روی حیوانات صورت گرفته است. CLA تا 6 گرم در روز برای یک سال بیخطر است. ناراحتی معده، اسهال یا یبوست از عوارض جانبی گزارش شده این محصول است. در صورت مصرف بیش از مقدار مشخص شده احتمال ایجاد کبد چرب، مقاومت به انسولین و افزایش التهاب در بدن وجود دارد.
هیدروکسی کات (Hydroxycut): هیدروکسی کات در واقع یک برند با رنج متنوعی از محصولات مکمل تغذیه است. این محصولات معمولا شامل ترکیبی از کافئین و عصاره گیاهی هستند. هیچ مطالعه مشخصی روی این محصولات صورت نگرفته است و با توجه به اینکه ترکیبات انواع مختف محصولات این برند متفاوت هستند نمیتوان یک نظر کلی در مورد تاثیر یا عوارض جانبی آن ارائه داد اما به دلیل وجود مقادیر بالای کافئین(بیش از نیاز روزانه) مصرف آن میتواند باعث عصبی شدن و افزایش ضربان قلب شود.

بهترین قرص لاغری بدون عوارض

نمیتوان هیچ قرص لاغری تضمینی یافت چرا که اساسا وجود ندارد. آنچه در بازار به برخی از قرصها و مکمل ها اطلاق میشود راهکار بازاریابی برای آنهاست. لاغری به عوامل مختلفی مرتبط است و خوردن تنها یک قرص نمیتواند تمام آن پارامتر-ها و نیازها را برآورده کند و در کنار آن سالم و بدون عوارض جانبی باشد. به علاوه اکثر اینها قرص لاغری خارجی هستند و صرف نظر از اثرگذاری، هزینه بالایی به فرد تحمیل خواهند کرد.

همانطور که در بالا اشاره شد گاهی مضرات قرص های لاغری از مزیت احتمالی آنها در کاهش وزن پیشی میگیرد پس نمیتوان یکی را به عنوان بهترین قرص لاغری بدون عوارض پیشنهاد داد. به همین دلیل است که توصیه اکثر متخصصان این است که بدون مشورت با پزشک و کنترل نشده از مصرف هر کدام از آنها خودداری کنید.

مکمل لاغری بدنسازی

هدف بدنسازان از کاهش وزن افزایش حجم عضلات است. مکملهای عضلهساز بدنسازی عملکرد بدن را در طول تمرینات مقاومتی بهبود میبخشند و به تحریک رشد عضلانی کمک میکنند. پروتئین و کراتین دو مکمل محبوب هستند که میتوانند این اثرات را داشته باشند. این مکمل ها برای ورزشکاران مبتدی لازم نیست و توصیه نمیشود و بیشتر برای ورزشکاران سطح حرفه ای که روند عضله سازی آنها متوقف شده است مناسب است.

خلاصه مقاله

رابطه کمبود ویتامین و لاغری یک رابطه مستقیم و کاملا شناخته شده نیست ولی به طور قطع میتوان گفت که کاهش وزن به آسانی و با خوردن چند قرص میسر نمیشود. با این حال، ویتامین هایی و مواد معدنی وجود دارند که میتوانید برای اطمینان از عملکرد موثر بدنتان برای کاهش وزن، استفاده کنید.

مصرف این ویتامین ها و مواد معدنی لزوما باعث بهبود متابولیسم نمیشود. با این حال، آنها جذب مواد ضروری و رفع کمبودها را تامین میکنند و ممکن است به جلوگیری از افزایش وزن ناخواسته و حفظ متابولیسم سالم مفید باشند.

برخی از قرصها و مکملهای لاغری ممکن است در دوزهای بالا اثرات نامطلوبی داشته باشند و شرایط سلامتی را به خطر اندازند بنابراین مصرف خودسرانه آنها بدون نظارت و مشورت با پزشک توصیه نمی شود. با تست تغذیه مای ژن متوجه می شوید که بدن شما به چه ویتامین هایی و به چه مقدار احتیاج دارد؟