هر آنچه باید در مورد رژیم کم چرب بدانید

[et_pb_section bb_built=”1″ _builder_version=”3.0.84″ custom_padding=”0px|0px|54px|0px”][et_pb_row _builder_version=”3.0.47″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″ z_index_tablet=”500″]

آیا تا کنون فکر کرده اید که چگونه می‌توانید رژیم کم چربی را در سبک زندگی خود اجرا کنید؟ در این مقاله به این سوال پاسخ خواهیم داد. از آنجا که سایز واحدی متناسب با همه رویکرد ها وجود ندارد، ابتدا لازم است حساسیت بدن شما به چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها بررسی شود. تست ژنتیکی مای‌ژن در تشخیص بهترین نوع رژیم و سبک زندگی به شما کمک می‌کند. پس بهتر است ابتدا ببینیم که یک رژیم کم چرب واقعا برای بدن فرد مناسب هست یا نه؟

منظور از رژیم کم چربی چیست؟

 به طور معمول، رژیم کم چرب شما را به سمت یک برنامه غذایی شامل کربوهیدرات بالا، چربی کم و مقدار متوسط از پروتئین سوق می‌دهد. تست مای‌ژن در صورتی رژیم کم چربی پیشنهاد می‌دهد که فرد در آنالیز ژن هایش حساسیت بالا به چربی های اشباع و در مقابل حساسیت کمی به کربوهیدرات نشان دهد.‌ به عبارت دیگر، هنگامی سطح دریافت کلسترول شما به طور مداوم بالا باشد، شما مستعد اضافه وزن و ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی و بالا رفتن میزان کلسترول خون خواهید بود. در این شرایط بهتر است 60-55 کالری مورد نیاز بدن از کربوهیدرات مشتق شود، 20درصد از پروتئین و 25-20درصد باقی مانده از چربی ها به دست می آیند.

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″ z_index_tablet=”500″]

اهمیت رژیم کم چرب در ایجاد تمایز بین انواع چربی هاست چرا که حساسیت، به طور اختصاصی به چربی های اشباع مربوط است. وقتی شما حساسیت بالایی به چربی دارید، بیشتر مستعد افزایش وزن و بالا رفتن میزان کلسترول خون هستید. حساسیت بالا به چربی هنگامی که چربی اشباع بیشتر از 6 درصد میزان کالری دریافتی شما را در شبانه روز تشکیل دهد، بیشتر خودش را نشان می‌دهد.

چربی ها(اسید های چرب) می‌توانند به سه شکل اشباع(سیرشده)، غیر اشباع(سیر نشده)و ترانس باشند. بر خلاف امگا-3 که تاثیر بسزایی در کاهش التهاب دارد، امگا-6 یکی از عوامل ایجاد کننده التهاب است که نباید بیش از حد مصرف شود. امگا-6 در منابع بسیارمتنوعی یافت می‌شود بنابراین باید برای افزایش مصرف امگا-3 تلاش ویژه ای داشته باشیم. میزان نیاز شما به امگا-3 که توسط تست مای‌ژن نشان داده می‌شود،‌‌‌ بین 3-1.6 گرم در هر روز محاسبه شده است.

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″ z_index_tablet=”500″]

چربی های اشباع جز چربی های غیر ضروری هستند. چربی های حیوانی (گوشت قرمز، پوست مرغ، محصولات لبنی پرچرب، تخم مرغ، خامه، کره، روغن و گوشت خوک)، روغن های گرمسیری(محصولات نارگیل، روغن نارگیل، روغن هسته خرما) و چربی های سیر شده نهان(پودر شیر، چای و قهوه کرم دار، بستنی)تمام این ها جز منابع هستند و باید تا حد امکان کم مصرف شوند.

چربی های ترانس در فرآیند هیدروژنه شدن و حرارت دادن روغن ها به وجود می آیند و از چربی های غیر ضروری هستند. بدون در نظر گرفتن حساسیت افراد به چربی، این چربی ها باید تا زیر یک درصد (از کل مقدار کالری دریافتی) محدود شوند. چربی های هیدروژنه و هر غذایی که با آن ها تهیه شود نمونه ای از این چربی ها هستند. 

شخصی سازی تصمیمات رژیمی بر اساس ژنتیک خود، نه تنها به شما اجازه می‌دهد منابع سالم و مورد نیازتان را پیدا کنید بلکه کمک می‌کند زندگی سالم تری داشته باشید و اندام ایده آل خود را داشته باشید. 

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row custom_padding=”8px|0px|43px|0px” _builder_version=”3.0.84″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”1_4″][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_text _builder_version=”3.0.84″ animation_style=”slide” animation_direction=”bottom” animation_duration=”500ms” animation_intensity_slide=”10%”]

تست ژنتیکی تغذیه، سلامتی و تناسب اندام مای ژن

تحولی در تغذیه و ورزش

[/et_pb_text][et_pb_button button_url=”https://www.mygene.ir/m/shop/” button_text=”مقایسه پکیج‌های مای ژن” button_alignment=”center” _builder_version=”3.21.1″ button_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_text_color__hover_enabled=”off” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_border_color__hover_enabled=”off” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_border_radius__hover_enabled=”off” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_bg_color__hover_enabled=”off” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover_enabled=”off” z_index_tablet=”500″ /][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row padding_top_1=”20px” padding_top_2=”20px” padding_top_3=”20px” padding_right_1=”20px” padding_right_2=”20px” padding_right_3=”20px” padding_bottom_1=”20px” padding_bottom_2=”20px” padding_bottom_3=”20px” padding_left_1=”20px” padding_left_2=”20px” padding_left_3=”20px” module_class_1=”product-item-home how-work-step-1″ module_class_2=”product-item-home how-work-step-2″ module_class_3=”product-item-home how-work-step-3″ _builder_version=”3.21.1″ z_index_tablet=”500″][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_image src=”https://mygene.ir/wp-content/uploads/2019/04/8-1.png” align=”center” _builder_version=”3.21.1″ custom_padding=”|||” /][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″]

پس از سفارش و دریافت بسته، نمونه بزاق خود را در منزل جمع‌آوری می‌کنید

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_image src=”https://mygene.ir/wp-content/uploads/2019/04/8-2.png” align=”center” _builder_version=”3.21.1″ custom_padding=”|||” /][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″]

نمونه را به آزمایشگاه می‌فرستید تا انواع آزمایشات ژنتیکی و آنالیزها روی آن انجام شود

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″][et_pb_image src=”https://mygene.ir/wp-content/uploads/2019/04/8-3.png” align=”center” _builder_version=”3.21.1″ custom_padding=”|||” /][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″]

نتایج را در 2 دفترچه پرینت شده، همراه چند فایل برنامه‌غذایی دریافت می‌کنید

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]